儿童高蛋白食物有哪些
问题描述：儿童高蛋白食物有哪些?儿童平时就应该多吃些什么对身体好,对智力好?
回答专区
许若珊
已帮助网友：1938
2016-04-25
第一类 供给蛋白质的食物,
孩子越小,所需蛋白质的比例就越大,富含优质蛋白质的食物,主要有如下几种,家长可根据经济情况,予以选用,
牛奶是婴幼儿除母乳以外的最好的富含蛋白质的食物,它不仅含有大量优质的蛋白质,而且脂肪也多,钙质也丰富,还含有维生素A和核黄素,
这些营养素都很容易被婴幼儿吸收利用,因此,1～3岁幼儿,除主食外,应以牛奶为基本食物,3岁以后,只要经济条件许可,每天也至少要喝250毫升牛奶,
禽蛋的蛋白质营养价值最高,含有丰富的维生素A和脂肪,还含有较丰富的核黄素,是婴幼儿很好的食物,动物的瘦肉,除了富含蛋白质外,还含有铁、硫胺素和脂肪,家畜、家禽的肝脏,都含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2(核黄素)、维生素B12和铁,幼儿每周至少应吃肝脏1-2次,
动物血富含蛋白质、铁及其他营养素,动物血价格便宜,如烹调得法,让幼儿爱吃,则再好不过,
大豆的蛋白质含量高达38%,比瘦肉高2倍,大豆中的脂肪、铁及维生素B族含量也高,但大豆的蛋白质不易消化,要长时间地细火慢炖,方可让1～3岁的小儿食用,但是,大豆制品,如豆腐、豆浆、豆干等等,则较易消化,4～6岁的小儿,可吃大豆食品,
赵晓凤
已帮助网友：2562
2016-04-25
维生素 B 1 是水溶性维生素,和所有 B 族维生素一样,多余的 B 1 不会贮藏于体内,而会完全排出体外,所以,必须每天补充,维生素E:含量最多的是麦胚油、豆油、玉米及其他植物油,各种水果、粮食和绿色蔬菜也含有丰富的维生素E,在鱼类、肉类、家禽、蛋类和奶类中也存在,
张惟
已帮助网友：2002
2016-04-25
儿童高蛋白食物有哪些
B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取,上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组,看看上述分类就可以明白,②和⑧全都含在大体相同的食物中,因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手,
金丽萍
已帮助网友：1557
2016-04-25
儿童高蛋白食物有哪些
以下是含有丰富维生素B的食品:
①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等,
②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等,
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等,其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充,
黄远航
已帮助网友：2021
2016-04-25
儿童高蛋白食物有哪些
含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等,这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质,如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振,相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的,