花甲冷冻了还能吃吗?
问题描述：昨天的时候买了一些的花甲,回去的时候也忘了去吃了,就放冰箱里了,今天去看了时候不是很新鲜了,花甲冷冻了还能吃吗?
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姚志彬
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2019-12-27
如果放在冰箱冷藏室,不建议食用花甲,因为花甲通常需要生活在0度的水里,如果放在冰箱的冰柜里,4-10度的环境不合适,可以短时间放,放一天多一点,尽快吃,如果放在冰箱里,也可以吃,但建议尽快吃,也可能产生微量细菌
金丽萍
已帮助网友：1557
2019-12-27
未煮熟的花甲虫可以在冰箱里冷冻,正常的冬天一个月没问题,但是海鲜已经不新鲜了,花甲也是一种海鲜,保存时需要高温,鲜花甲通常存放在0-4度的水中,一旦花甲死亡,它很快就会在超过10度的温度下尝到不好的味道,腌制海鲜的温度通常低于-18度,冰箱的冷藏室显然没有保存死花甲的能力,因此短期保存的花甲可以放在冷藏区,长期保存必须放在冷藏区