南瓜饼用面粉可以吗
女 | 23岁
2017-10-09
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问题描述：看到市面上有好多卖南瓜饼的，打听之后发现卖的含糖比较高，而且多数都是糯米的，想自己做一些，南瓜饼用面粉做可以吗？
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罗正强
已帮助网友：1322
2017-10-09
用面粉做南瓜饼是可以的，除了口感没有糯米的粘稠，口味还是相同的，如果患者不喜欢太甜，在制作的过程中，不放糖就可以的，这样的南瓜饼，会有南瓜的香味，先将南瓜煮熟，然后将面粉和南瓜进行拌和，搅拌均匀就可以，然后揉成饼的形状，蒸着吃或者煎着吃都是很美味的，也可以在外表弄一些芝麻，会比较香。