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胆结石在饮食上应注意什么?

男  |  40岁 2017-07-25 有1个回复

问题描述:最近被查出了得了胆结石,这可把我吓坏了了,什么也不敢吃了,就一天天的喝水啊,搞得我饭也不怎么敢吃了,所以这个病饮食应注意什么?胆结石在饮食上应注意什么

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刘晓智
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2017-07-25

在饮食上1.热量供给要满足生理需要,但要防止超量,一般为1500~2400千卡.2.限制脂肪,避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛.手术前后饮食中的脂肪应限制在20克左右,随病情好转可略为增加,以改善菜肴色香味而刺激食欲.忌用油腻,煎,炸以及脂肪多的食物,如肥猪肉,羊肉,填鸭,肥鹅,黄油,油酥点心,奶油蛋糕等.