胆结石患者在饮食上应注意什么
问题描述：胆结石饮食上需要注意什么？
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彭丽霞
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2014-04-02
1、不吃或少吃油腻的食品 2、不吃辛辣食品 3、鸡蛋蛋黄绝对不能吃 4、清晨喝一杯凉开水
清淡饮食,少吃多餐。
吴名波
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2014-04-02
发现胆结石多长时间了，多吃容易消化的食物，多饮水，
少进油泥食物，每天规律饮食。
罗正强
已帮助网友：1322
2014-04-02
1. 治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应1.减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。
2.限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物.3.改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用4.不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。