牛肝菌鸡枞菌
问题描述：前段时间去了一趟云南,带回来一些牛肝菌和鸡枞菌,做汤很好喝,好多人想买,牛肝菌和鸡枞菌有什么营养价值?可以减肥吗?
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陈铁琳
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2016-05-13
牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱,可药用,治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐,还可用以治妇女白带异常,它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效,另外,还有抗流感病毒、防治感冒的作用,可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品,经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环,
霍思瑜
已帮助网友：1347
2016-05-13
鸡枞菌性平味甘,有补益肠胃、疗痔止血、益胃、清神、治痔等功效,之功效,可治脾虚纳呆、消化不良、痔疮出血等症,鸡枞菌色泽洁白,肉质细嫩,清香四溢,口感清脆,是著名的野生食用菌,
1. 鸡枞菌能健脾和胃,令人食欲大增,
2. 鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,病后和老年人的佳肴,
3. 鸡枞菌的另一特点是含磷量高,是需要补磷人士的佳肴,
4. 常食鸡枞菌还能提高机体免疫力,抵制癌细胞,降低血糖,
5. 鸡枞菌有养血润燥功能,对于妇女也很适合,