怎么制作酸奶
问题描述：女儿特别喜欢喝酸奶,我担心外面买的不好,就自己学做,听说配方奶可以做酸奶,是真么?要怎么做?自己在家怎么做酸奶?用酸奶做引子的那种自己怎么做酸奶?
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王淼
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2016-04-11
放入酸奶机发了一晚上八个小时,起来拔掉电源,好浓,如内脂豆腐般,洁白没有气味,有点酸奶味,但是比较淡,如果牛奶多发的时间长些,我做了400ML的加入60克奶粉发过八小时,就没那么浓了,可发的时间长些, 将买好的酸奶倒进温热的牛奶中,用干净的筷子搅拌均匀,盖好盖子,用毛巾被将整个容器包好即可.酸奶对鲜奶的比例:一般1升鲜奶兑125克的酸奶即可.(125克是通常的小包装一小盒),富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响,
罗正强
已帮助网友：1322
2016-04-11
只要是无抗奶源生产的配方奶粉都可以做酸奶,因配方粉里有添加的维生素和微量元素,做出来的口味就不知鲜牛奶,建议还是用无抗鲜牛奶做为宜,少量喝没有不良反应 ,1岁以下的宝宝一次最好不要喝超过30毫升的量,1岁以上的宝宝出现消化不良或乳糖不耐症时,可以喝酸奶,但每天饮用酸奶不宜过多,以餐后两小时喝100-150毫升为佳,把要用的勺子,盒子,瓶子,统统洗干净,有洗碗机的用洗碗机,没洗碗机的能开水煮的用开水煮,再不济也要开水泡过,然后自然晾凉,