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糖尿病患者可以吃蘑菇吗?

女  |  51岁 2015-11-20 有1个回复

问题描述:蘑菇本身有一定的毒性,很多人都得慎用,但糖尿病人可以吃吗?

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胡世林
已帮助网友:1420

2015-11-20

糖尿病患者的饮食主要是禁食甜食、粥类、面条类及糊状物等。蘑菇本身不会升高血糖,一般人能吃的蘑菇,糖尿病人也能食用,而且蘑菇含有许多营养物质,对身体是有好处的。有毒性的蘑菇,一般人不能吃,糖尿病人当然也不能食用。