糖尿病能吃韭黄鸡蛋吗?
问题描述：老人家长得比较胖,最近这顿时间出现了三多一少的糖尿病典型症状,上医院检查发现是糖尿病导致的,糖尿病能吃韭黄鸡蛋吗?
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夏远波
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2020-01-07
鸡蛋是一种营养价值比较高的食物,富含蛋白质及各类的氨基酸,对于糖尿病患者是推荐每天食用一个鸡蛋的,需要格外注意的是鸡蛋的做法,做法不同对血糖的影响不同,用过多的油煎或炒过的鸡蛋就容易升高血糖,而如果做成鸡蛋汤,煮鸡蛋,鸡蛋羹等,血糖升高的相对低点,所以糖尿病人不推荐吃韭黄鸡蛋
王胜国
已帮助网友：1279
2020-01-07
糖尿病人是可以吃韭黄鸡蛋的,糖尿病人吃鸡蛋不宜过多,以每日不超过一个为宜,对已有高胆固醇血症者,特别是严重的患者,可以两天吃一个完整的蛋黄,蛋白可适当地增加,但是不管在哪种情况下,糖尿病患者都要以正确的方法吃鸡蛋,才能科学地获取人体所需营养,而不会对自身病情带来不良的影响