冻虾变黑了还能吃吗?
女 |
2019-12-31
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问题描述：前段时间孩子过生日时买了一些虾,当时没有吃完就放冰箱冷冻了,昨天拿出来想清蒸大虾,但是看到大虾已经变成黑色了,冻虾变黑了还能吃吗?
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夏远波
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2019-12-31
虾在冰箱冷冻的时间长了,颜色会发生改变,有的虾冷冻虾头会变黑,有的虾身也会变黑,如果只是虾头变黑,但是虾的身子还是青灰色或者红色,这样是可以使用的,但是如果下身的颜色变黑了,这样的虾就不能再吃了,而且一般情况下,虾在冰箱冷冻以后和没有冷冻的虾比较起来,营养和口味都略差