吃什么防止淀粉吸收?
问题描述：我特别喜欢吃土豆,但还属于易胖体质,稍微有点甜的东西就很容易长胖,土豆里的淀粉含糖量就挺高的,吃什么防止淀粉吸收?
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霍思瑜
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2019-12-30
吃淀粉阻断剂可以防止淀粉吸收,淀粉是主食中的主要成分,比如大米,白面马铃薯等,如果不吸收手会导致消化不良,淀粉吸收以后会变成葡萄糖提供人体需要的能量,如果淀粉吃的太多,人体消化不了,才会转变成脂肪储存起来
王源
已帮助网友：2372
2019-12-30
为防止淀粉吸收可以吃淀粉阻断剂,这种物质能够与肠道中的淀粉酶结合,使这种淀粉酶无法切断淀粉,大部分的淀粉会以完整的分子形态通过消化系统排出体外,但是淀粉粒食物可以抑制肠癌,这些食物有根茎类的蔬菜,碳水化合物的有大米,玉米等粮食作物,各种豆类和香蕉含淀粉也比较多