一顿吃鸡精多少合适?
问题描述：我妈平时做菜喜欢放好多的鸡精还有味精,说这样做的饭才有味,平时一顿饭吃鸡精多少才会合适?
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许若珊
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2019-12-27
从健康的角度看,鸡精对人体有轻微的危害,如果在烹饪过程中加入过多的鸡精,会导致短时间内摄入过多的谷氨酸钠,超出人体代谢能力,直接危害人体健康,严重导致食物中毒甚至癌症
刘晓智
已帮助网友：2621
2019-12-27
每天最多食用5克左右的鸡精,如果吃得太多,很容易着火,有时会流鼻血,鸡精不是从鸡肉中提取的,它是以味精为原料,加入化学调料制成的,因为核苷酸有鸡肉的美味,所以被称为鸡精,它适用于味精的各种使用场合,在菜、汤、面食中加入适量的味精即可达到效果