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不吃水果蔬菜会怎么样?

女  |   2019-12-26 有1个回复

问题描述:幼儿园打电话给好友反映,小孩在学校中,总是不吃蔬菜也不吃肉,每天就吃白干饭,很紧张小孩的营养跟不上,让好友平时注意在家中注意,小孩不吃水果蔬菜会导致什么?

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肖华
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2019-12-26

宝宝不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类,从而导致缺铁性贫血这种贫血问题,因为在他们的膳食中,尽管并不缺少铁,但是,由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收,因此,不吃富含维生素的蔬菜和水果,维生素C摄入不足,自然也就影响了铁的吸收,尽可能多吃新鲜水果和蔬菜,水分要补充充足