虾皮能跟什么一起吃?
问题描述：我自己这段时间我喜欢上了吃这个虾皮,但是我自己觉得每次就单单吃这个虾皮觉得不怎么样,这个虾皮能跟什么一起吃?
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杨桂芳
已帮助网友：1314
2019-12-23
虾皮和什么一起吃最好:虾皮韭菜
材料:
韭菜120g、虾皮50g、植物油适量、盐适量
做法:
1、韭菜择去老叶,用清水,或者淘米水浸泡片刻,洗净后,沥干水分,
2、洗净的韭菜切段备用,虾皮用清水浸泡,去灰尘,杂质,
3、浸泡后的虾皮,沥干水分,锅置火上,烧热后,倒入适量菜籽油,
4、菜籽油烧热后,放入虾皮炒香,虾皮炒香后,放入韭菜段,调入适量盐,
5、将韭菜、虾皮翻炒均匀,虾皮和韭菜都很鲜美,所以不用放鸡精了,关火,起锅,上菜
唐建兵
已帮助网友：1212
2019-12-23
虾皮的话可能拿来做虾皮芹菜叶饼就很不错,做虾皮芹菜叶饼的话需要准备芹菜叶70g、鸡蛋2枚、虾皮5g、面粉50g、盐半小勺,然后先把芹菜叶洗净,切碎加两枚鸡蛋搅匀,在加入虾皮进行拌匀, 加入半小勺盐拌匀,在不粘平底锅中放少许油刷匀,倒入面糊然后再使用铲子摊平,把虾皮芹菜叶饼两面都煎黄就可以了