自制酵素多长时间能喝?
问题描述：最近非常流行自制酵素,好多同事都自己做酵素,朋友送过我一些,喝着感觉还可以,我也想自己做一些,自制酵素多长时间能喝?
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陈铁琳
已帮助网友：1892
2019-09-13
自制酵素一般6个月可以喝,最好再延长一段时间,让它发酵更稳定,不再有气体产生,一般就好了,颜色浅桔黄色,微酸,酵素不会过期,时间越久越好,食用酵素至少需要发酵6个月,每月需放气一次,放气时不要大力摇晃酵素,避免浑浊
王淼
已帮助网友：1580
2019-09-13
自制食用酵素一般6个月以上即可食用,将水果、蔬菜、塑料容器、刀、砧板都洗净晾干,酵素切忌油污,将土蜂蜜先溶于水,2瓶水平均分3桶装,将水果蔬菜切碎混合,可以用刀面拍碎,拍碎后更利于发酵,按照一层一层放水果和糖,然后加水放入瓶中,置于阴凉处储存6个月以上