食道癌患者在饮食上该注意哪些
问题描述：进食粗硬食物时，有很强的不适感，在经过简单的治疗后就会暂时缓解和消失，症状表现很轻微，吞咽食物时的异物感。咽食过程中食物（特别是干硬食物）经过病变区（病变很小）可能产生一种异物感，而且常固定在一个部位.食道癌在饮食上该注意哪些
回答专区
唐建兵
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2018-07-04
熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油，应少吃。炒菜时油不要放得太多，研究表明，食道癌、乳腺癌、大肠癌、卵巢癌的发生都与脂肪摄入太多有关。不吸烟、不饮烈性酒。
饮食上面的禁忌会根据病情的不同程度而变化，对于这类疾病的患者在饮食上最重要的还是应该以菜汤、米汤以及一些素食为主，所食食物需要清淡才行。
刘晓智
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2018-07-04
咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃或不吃。亚硝胺较多存在于经亚硝酸盐处理的肉类和鱼类中，如咸肉、火腿、香肠、咸鱼及熏制食品。科学实验证实，有近30种亚硝胺化合物，口服或胃肠外给药，能诱发动物食道癌或伴发其他器官的肿瘤。我国河南省林县是食道癌的高发区，这一地区某些粮食中亚硝胺的含量明显高于食道癌低发区。
夏远波
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2018-07-04
食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2％。我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。食道癌患者最好采用有效的传统中药保守治疗，中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法。建议你采用传统中药配合治疗，许多患者使用后长期存活。采用传统中药配合使用能在短期内缩小肿块、减轻痛苦、稳定病情、延长生存期，提高生存质量,可以有效控制癌细胞生长，能够增强机体免疫功能，病情可以快速好转。
王涛
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2018-07-04
食道癌病人宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。
廖元兴
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2018-07-04
吃东西的时候，不可强行吞咽，应多食用高蛋白、高维生素的软食或半流食，尽可能利用胃肠道吸收功能来补充营养，食道癌患者常常出现饮食困难，患者家属应多鼓励和安抚，为其准备容易咀嚼和消化的食物，增强抵抗力。
王淼
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2018-07-04
很高兴为你解答，食道癌是常见的消化道肿瘤，发生在食管上皮组织的恶性肿瘤。
建议，饮食注意吃营养均衡丰富的流食，多补充维生素增加免疫力，硬的刺激的不建议食用。
王源
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2018-07-04
当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食，避免进食冷流食，不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物。
建议你在哽噎严重时应进流食或半流食，避免进食冷流食，不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物。
彭丽霞
已帮助网友：1919
2018-07-04
你好
根据你描述的情况，是食管癌出现吞咽食物时有阻塞感的症状。
建议你平时不要吃含有粗纤维多的食物，也不要吃一些比较干的食物，尽量吃一些比较软的食物，吃炖菜。
以上是对“食道癌患者在饮食上该注意哪些”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
胡书香
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2018-07-04
食道癌患者在饮食上需要注意细嚼慢咽，不要吃硬食物。
建议你不要吃生硬食物，吃饭要细嚼慢咽，不要吃辛辣刺激性食物。多喝水，避免上火。
黄远航
已帮助网友：2021
2018-07-04
我想问一下你是真的患了食管癌吗？如果是有没有经过治疗？
如果是食管癌的话没有治疗，建议尽快手术治疗。先时尚，必须注意不能吃太热的东西，禁食太辣的食物，另外最好不要吃腌制的食物。
张磊
已帮助网友：1718
2018-07-04
你好如果是属于食道癌的话，那么平时尽可能加以注意饮食方面
平时饮食尽可能不要吃一些硬的不容易消化的食物，多吃一些流质食物，祝你健康
王源
已帮助网友：2372
2018-07-04
根据你描述的这种情况，一般食管癌的症状就是进行性的吞咽困难，那么如果出现吞咽困难的话，一般在中级以上了。
这个疾病肯定要早期手术越早越好，那么饮食上肯定是越流质越好，那么减少患者的不适感。
以上是对“食道癌患者在饮食上该注意哪些”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
王芳芳
已帮助网友：2074
2018-07-04
出现吞咽困难症状，一般是由于食管癌引起的表现。
要注意饮食控制，不要吃辛辣刺激性食物，可以采取手术治疗，切除肿瘤，可以改善症状。
欣铃
已帮助网友：2192
2018-07-04
1、食道癌患者饮食应避免进食过热、粗糙或酸性食物，以减少局部刺激而引发的疼痛。
2、食道癌患者家属不要图便宜，买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。
3、吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。
4、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。
5、水缸里的存水应当隔2～3天更新一次，不要总留存根，因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。