土豆可以和鸡蛋一起吃吗
男 | 12岁
2017-02-19
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问题描述：儿子特别喜欢我做的土豆丝和西红柿炒蛋，最近听说一种传言就是土豆和鸡蛋一起吃容易中毒，是真的假的？土豆可以和鸡蛋一起吃吗
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高秋凤
已帮助网友：1066
2017-02-19
从中国传统饮食的相生相克来讲，土豆和鸡蛋是可以一起吃的，除非是那种生芽的土豆。如果发现土豆长芽了，要及时把土豆芽去掉，还要把与它相连的变绿的部分土豆也削掉，否则会导致中毒。土豆和鸡蛋是可以一起吃的。但是土豆和鸡蛋都是容易让人噎着的食物，二者都能增加人体的胆固醇含量而造成肥胖。所以，土豆和鸡蛋最好不要吃太多。