二型糖尿病人食谱

菠菜根粥 功效:利五脏,止渴润肠, 配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量, 制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥, 用法:顿服,每日1次, 5、山药炖猪肚 功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿, 配料:猪肚、山药各适量, 制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味, 用法:空腹食用,每日服1次, 6、葛根粉粥:粳米100克,葛根粉30克,①将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀 后取淀粉,晒干备用,粳米淘净,②二型糖尿病人食谱, 粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火 煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥,? 7、苦瓜蚌肉汤:苦瓜250克,蚌肉100克,活蚌用清水养2天除泥味后取肉,同苦瓜煮汤； 以盐油调味,二型糖尿病人食谱,喝汤吃苦瓜和蚌肉,食用天数酌情而定,适用于上消型,养阴清热,润燥止渴, 8、山药粥:山药50克～60克（鲜品100克～120克）、粳米60克,

糖尿病（diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状,糖尿病（血糖）一旦控制不好会引发并发症,导致肾、眼、足等部位的衰竭病变,且无法治愈,二型糖尿病人食谱, 清蒸茶鲫鱼: 功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴, 配料:鲫鱼500克,绿茶适量, 制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可,服法:每日吃1次,淡食鱼肉, 2、笋米粥 功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症, 配料:鲜竹笋1个,大米100克,二型糖尿病人食谱, 将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥,用法:每日服2次,3、土茯苓猪骨汤 功效:健脾气,利水湿,补阴益髓,