椰子肉有什么好处
问题描述：椰子肉有什么好处,很喜欢吃它,不过不知道多吃好不好.多吃会上火吗,多吃椰子肉有什么好处和坏处啊?
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符卫锋
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2016-04-20
新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢,变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用,椰汁很容易变质,购买时要特别留意!鲜嫩的品种,顶端的三棱稍坚实,假如按下时有软蔫感觉,表示果实太熟,味道也就差很多了,
张磊
已帮助网友：1718
2016-04-20
椰子果肉含油量为60％一65％,油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸,仅有很少的油酸与亚油酸,这与一般植物油有很大不同,饱和脂肪酸尽管有一些弊端,但也是人体所需要的营养成分,为了维持良好的健康水平,建议饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好各占1/3,即保持1:1:1的比例较为适宜,此外椰子肉尚含有一些蛋白质、蔗糖、葡萄糖,对皮肤的健美也有益处,