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产妇猪蹄花生汤的做法

女  |  28岁 2016-04-18 有2个回复

问题描述:小孩出生60多天了,我剖腹产但奶很少,猪蹄花生汤管用吗?怎么做啊,做起来是不是很麻烦啊?有什么营养呢?产妇猪蹄花生汤的做法

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肖华
已帮助网友:2137

2016-04-18

 将猪蹄洗净,与花生米同入砂锅中,加水适量,放入葱、姜、精盐,料酒,先用武火煮沸后,再用文火煨炖至蹄肉烂熟,即可上桌,加水宜宽,炖至猪蹄软烂,花生粉糯,颜色汁浓为度,此为民间家常菜,南北皆有,补气血,增乳汁,尤宜产妇进食,俗称“月婆子菜”

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王娟
已帮助网友:1119

2016-04-18

从你的描述来看,花生味甘,性平,入肺脾经,有益气、养血、润肺、和胃的功效,猪蹄味甘、咸,性平,入胃经,有补血、通乳的功效,两者都能够补血和通乳,是产妇补养功效较好的食品, 花生炖猪蹄汤有补血和通乳的功效,产妇可以放心食用,不会有回奶的副作用,希望能对你有所帮助,