油鱼的营养价值
问题描述：油鱼的营养价值有哪些?谁能告诉我啊?我很油鱼的营养价值 究竟是什么?能不能尽快告书我?在线等答案咯 啊
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张晓光
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2016-04-13
油鱼的营养价值有:
补益元气,和养脏腑,治泄痢久不得瘥,又治吐血,女子崩中,
油鱼内含的蜡酯,虽然并非有毒,但人体难以消化,并累积于直肠,故部分人进食后,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适,油份可能会不断从肛门流出,患者进食后,最快30分钟就会出现症状,大多于两天内痊愈,
韦华
已帮助网友：1966
2016-04-13
油鱼属深海鱼,油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,由于蜡酯熔点高达1000℃,人体无法分解及吸收,肠道受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油酯,但不会中毒,据了解,油鱼在外国多作工业用途,很多国家均不建议市民吃油鱼,
食用禁忌
不能与寒凉食物同食
油鱼本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适,
不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用油鱼饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风,尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎,
【性味】味甘,有毒,
【功用主治-油鱼的功效】补益元气,和养脏腑,治泄痢久不得瘥,又治吐血,女子崩中,
【食用方法】煮熟当菜食,