糖尿病人健康食谱

笋米粥
功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
配料：鲜竹笋1个，大米100克。
制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
淮山药羹：
　　取淮山药30克,浓煎,取汁150毫升,打入鸡蛋1个,加醋15毫升,煮沸后食用。适用于糖尿病兼气阴两虚者,症见消渴伴神疲乏力,手足心热等。
玉竹粥：
　　鲜玉竹30～50克,先煮玉竹去渣,再加入米煮粥,有滋阴生津止渴作用。适用于糖尿病属肺热津伤、口渴较甚者。
胡萝卜粥：
　　胡萝卜2～3根,粳米50克,将萝卜洗净,切成薄片,与粳米同煮成粥,有明显的降血糖作用,常饮可预防和治疗糖尿病。
银耳百合粥：
　　白木耳15克,百合25克,粳米50克。将白木耳水发洗净,与百合、粳米一起,加水适量煮成粥,常服有滋阴生津的功效,用于糖尿病胃阴不足所致的口渴症。
桂圆山药粥：
　　桂圆30克，山药30克，粳米100克，同煮粥食。祝你爸健康．

首先针对糖尿病患者需要注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。
山药闪耀、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。
吃升糖指数低的食物蔬菜如黄瓜西红柿芹菜水果如柚子猕猴桃蛋白选择优质蛋白如瘦肉鱼类主食最好选择玉米面荞麦面燕麦面但都要注意量建议到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为你指定的一份合适你的饮食方案以便你精确病情的评价规范化基础上的个体化治疗精细动态控制使你获得最理想的治疗。
z