黑芝麻打粉了能再炒吗
问题描述：黑芝麻打粉了能再炒吗会不会影响效果
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李海涛
已帮助网友：1714
2015-03-19
黑芝麻具有填补肾精，补气血，生发乌发的作用。
如果是已经炒熟的黑芝麻打粉后无需再炒，如果是生的，可以炒下，不会影响效果。
胡书香
已帮助网友：2004
2015-03-19
黑芝麻有养血补肝肾的作用，经常吃些炒熟的黑芝麻后就可以推迟和控制眼睛昏花。
生芝麻外皮坚硬，如果整粒生食的话，消化吸收会比较差，所以最好是芝麻打成粉之后，炒熟后再食用，芝麻不适合以大火炒，如果过度烘焙的话芝麻中的不饱和脂肪酸通过光和热的反应形成过氧化脂，加速人体老化，甚至会致癌。