西红柿炒鸡蛋过夜能吃吗
女 | 50岁
2014-09-08
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问题描述：听邻居大姐说，西红柿炒鸡蛋是坚决不能过夜吃的，真的会是这样的吗？假如剩下的饭菜怎么样保存好一些呢，
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彭含迪
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2014-09-08
最好不要吃，凡是和炒鸡蛋的菜过夜后最好都不要吃。但是如果食物(蛋)已经熟透，而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。