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巧克力怎么吃才最健康

男  |   2011-06-09 有1个回复

问题描述:性别: 男
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就诊治疗情况:
您想要咨询的问题:情人节就快来临了,按照每年的惯例,男友都会送我一大盒巧克力,这令我欢喜也担忧,因为我本身就有些胖,喜欢吃巧克力又怕吃了会发胖,但看到诱人的巧克力在那里又忍不住吃,特别临睡前又忍不住吃几颗,吃多了还发现自己会头疼的感觉,也不知道是不是巧克力引起的。巧克力究竟怎么吃才最健康呢?

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罗正强
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2011-06-09

一般人群均可食用,但是8岁以下儿童不宜吃巧克力,糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能再者,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。
所以应该适量吃,不要在饭前、睡前食用。
祝健康。