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螃蟹是有饮食禁忌及相克食物的,不能胡乱搭配,吃螃蟹的时候不能柿子、梨、花生、还有泥鳅、香瓜,还不宜喝冰水,食物之间都是有相宜相克的,所以注意饮食的搭配还是很重要的, 吃完螃蟹不能吃什么1.吃螃蟹后勿吃柿子 柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状, 吃完螃蟹不能吃什么2.吃螃蟹后勿吃花生 花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之, 吃完螃蟹不能吃什么,吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒,脾胃虚寒者也应尽量少吃,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气, 另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患者有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高,另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是常说的“胃柿团症”, [详细]
吃完螃蟹不能吃什么,螃蟹是有饮食禁忌及相克食物的,不能胡乱搭配,吃螃蟹的时候不能柿子、梨、花生、还有泥鳅、香瓜,还不宜喝冰水,食物之间都是有相宜相克的,所以注意饮食的搭配还是很重要的, 吃完螃蟹不能吃什么1.吃螃蟹后勿吃柿子 柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状, 吃完螃蟹不能吃什么2.吃螃蟹后勿吃花生 花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之, 吃完螃蟹不能吃什么,吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒,脾胃虚寒者也应尽量少吃,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气, 另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患者有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高,另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是常说的“胃柿团症”, [详细]