螃蟹吃完不能吃什么?
问题描述：特别爱吃海鲜,我们一家子都是这样子的,特别是很爱吃螃蟹,前几天我特意买了好几只大螃蟹回家吃,但是还有一些别的菜色,不知道一起混搭吃错的是那个菜,螃蟹吃完不能吃什么?
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王志强
已帮助网友：1647
2020-04-08
螃蟹本身属于一种水产品,里面含有大量的蛋白质、甲壳素、钙离子等成分,吃完螃蟹之后一般建议不要吃含有维生素C和鞣酸含量非常高的水果,例如柿子、桔子、奇异果、榴莲等食物,因为这些食物会影响螃蟹蛋白质的吸收,从而导致蛋白质结节
符云辉
已帮助网友：2474
2020-04-08
吃螃蟹的时候不能吃水果,吃海鲜的时候不能吃维生素C片,虽然理由不清,但大家都听到了一个严重的警告:如此搭配会中毒,理论是:海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷,本来五价砷毒性较小,但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷,毒性急剧上升,于是有中毒危险,可是,有很多人同时迷惑地申辩:现在宴席之后,都要上水果的啊