黑枣和虾能一起吃吗?
问题描述：我平常喜欢吃虾,有时候也会吃点黑枣,这几天吃完虾我就吃了点红枣,感觉肚子有点胀气,会不会是因为虾和枣一起吃导致的,黑枣和虾能一起吃吗?
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胡世林
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2020-01-02
根据你的描述不建议虾和黑枣一起吃的,红枣富含丰富的维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜）,从而引起中毒,红枣中含有丰富的维生素C环-磷酸腺苷,能够促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让肌肤越来越洁白细滑,还枣能够养血安神、滋补脾胃,如果年老体弱的人群经常食用,能增强体质、延缓衰老；若是上班族食用,能增强食欲、缓解紧张情绪
符卫锋
已帮助网友：1435
2020-01-02
虾和枣是不可以一起吃的,大枣中含有丰富的维生素,特别是维生素C,而虾等海鲜中含有砷类化合物,砷类化合物和维生素C在一起会产生有毒物质,从而影响人的健康,但枣中所含的维生素C的量较小,产生的有毒物质对人体的危害可以忽略,因此即使少量误服也是没有问题的