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米生虫子了还能吃吗?

女  |   2019-12-30 有1个回复

问题描述:米里面长虫子了,吃了好几天了才发现,这对人体有伤害吗,更可怕的是里面还有了讨厌的飞蛾?有毒吗?需要暴晒吗?米生虫子了还能吃吗?

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廖元兴
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2019-12-30

大米生虫是不好,至少这个米不新鲜了,但是并不是存在有某些毒素了,所谓不能吃的米,是指着发霉的谷类,比如发霉之后出现了黄曲霉素,有很明确的致癌作用,而生虫的米只要不是发霉,问题不是很大,患者可以将米在漂洗中,飘上来的扔掉(一般都是被虫子吃空了的米),多洗数次就可以了,另外生虫的大米以患者应该打开米口袋,尽可能通风,不要置放在潮湿的地方