什么样的松子不能吃?
问题描述：我买的松子有一段时间了,已经有很长时间没吃了,可是最近一打开就会闻到一股奇怪的气味,会不会是坏了,不敢吃了,什么样的松子不能吃?
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李江萍
已帮助网友：1463
2019-12-29
发霉的松子一定不能吃,也最好不要给动物食用,松子很可能会因潮湿出现松子发霉的情况,松子上容易滋生黄曲霉,这种霉菌可能产生黄曲霉毒素,这些毒素具有很强的致癌性,若长期大量食用发霉的松子可能会长增加身体癌变风险
刘林勇
已帮助网友：1906
2019-12-29
对于松子建议出现哈喇味的松子不能食用,这种情况属于变质的,绝对不能吃,因为松子中的不饱和脂肪酸含量很高,这些脂肪酸在空气中很容易发生油脂酸败,产生哈喇味,这种不舒服的气味不仅影响食欲,还可能引起呕吐腹泻等食物中毒现象