长期吃芝麻酱有坏处吗?
问题描述：小孩平时非常喜欢吃芝麻酱,我老公平时做面条都要放芝麻酱的,所以我就想长期吃芝麻酱有坏处吗?
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王志强
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2019-12-29
芝麻酱的好处: 富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、含钙量比蔬菜和豆类都高得多、 含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍、含有丰富的卵磷脂、涮肉火锅之中的涮料之一,芝麻酱的坏处:热量、脂肪含量较高
刘艳美
已帮助网友：1173
2019-12-29
芝麻酱是高脂血症人群的最佳食品,因为芝麻含有不饱和脂肪酸----亚油酸,这种物质是人体不能合成而又必需的脂肪酸,它可以抑制胆固醇合成限速酶的活性以降低血清胆固醇水平从而调节人体的胆固醇代谢,从而降低胆固醇、增强细胞膜透性