生姜连皮吃会怎么样?
问题描述：在炒菜做汤的时候都喜欢加入生姜片,最近听一个朋友说吃生姜不能带皮,可我向来是连皮一起吃的,这样吃生姜会怎么样?
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张惟
已帮助网友：2002
2019-10-21
对于脾胃虚寒的人群来说,生姜连皮吃会导致虚寒症状加重,这是因为生姜皮性寒,不过一般来说连皮吃营养价值会更高,会起到清热去火和消肿利水的功效,对于便秘、口臭这些属于热性的疾病有较好的治疗作用
杨桂芳
已帮助网友：1314
2019-10-21
生姜可以连皮一起吃,这样不仅不会产生不利影响,相反可以提升生姜的功效,起到更显著的去热清热作用,特别是有助于缓解便秘和上火等症状,而如果有水肿症状,吃生姜时就不要去皮,可以发挥出行水消肿的功效,不过生姜皮性寒,如果脾胃虚寒,就最好不要吃