野生蕨菜吃了会致癌吗?能不能降低高血压?
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肖华
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2014-07-12
蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。易致癌的说法是没有的。建议蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；某些有效成分能扩张血管，降低血压；所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用；而且能清肠排毒。
张月玲
已帮助网友：2392
2014-07-12
野生蕨菜可以吃，不过注意清洗干净，一般来讲高钾的食物都有降血压的作用。建议平时低盐低脂高钾饮食，多吃青菜水果，适当的体育锻炼，按时口服降压药物。