肝豆状核变性不能吃什么?
问题描述：表妹被确诊为肝豆状核变性疾病,听说得了这种疾病后在饮食上要特别注意,许多食物都是不可以随便吃的,得了肝豆状核变性不能吃什么呢?在饮食上要注意什么?
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杨桂芳
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2019-10-16
得了肝豆状核变性后需要排铜治疗,所以含铜高的食物都不可以吃,比如常吃的蘑菇,菠菜,油菜,龙须菜等蔬菜,蛤蜊,牡蛎,田螺等贝壳类水产品都不可以吃,另外平时所用的餐具食具也应该避免铜制品
邓超明
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2019-10-16
因为主要是因为铜代谢紊乱导致的肝豆状核变性,所以患有这种疾病后在饮食上特别注意不能吃铜含量高的食物,比如蛤蜊,牡蛎,田螺等贝壳类的水产品,也不要多吃动物的内脏,另外坚果类食物也是含铜比较高的,不适合吃,各种豆类,比如黄豆,黑豆,扁豆,绿豆等含铜也比较高,也不适合肝豆状核变性患者食用
吴玉琴
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2019-10-16
肝豆状核变性患者应避免进食含铜高的食物如小米、荞麦面、糙米、豆类、坚果类、薯类、菠菜、茄子、南瓜、蕈类、菌藻类、干菜类、干果类、软体动物、贝类、螺类、虾蟹类、动物的肝脏和血、巧克力、可可,某些中药,如龙骨、牡蛎、蜈蚣、全蝎等,药物治疗以驱铜药物为主,驱铜及阻止铜吸收的药物主要有两大类药物,一是络合剂,能强力促进体内铜离子排出,如青霉胺、二巯丙磺酸钠、三乙烯-羟化四甲胺、二巯丁二酸等；二是阻止肠道对外源性铜的吸收,如锌剂、四硫钼酸盐