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禽流感多少度可以杀死?

女  |   2019-10-09 有2个回复

问题描述:前几天看到一篇文章,禽流感的报道,当时比较好奇,所以禽流感多少度可以杀死?谁能呢?

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张世清
已帮助网友:1861

2019-10-09

禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,对高温、紫外线、各种消毒药敏感,容易被杀死,在56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,70℃加热数分钟,阳光直射40小时至48小时即可使禽流感病毒丧失活性,由于该病毒对于温度非常敏感,一般不能在70℃或以上生存,所以进食煮熟家禽并不会感染病毒

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彭含迪
已帮助网友:1768

2019-10-09

禽流感病毒对热较敏感,所以56℃加热30分钟,60℃加热10分钟,65~70℃加热数分钟或煮沸(100℃)2分钟可使该病毒死掉,禽流感病毒可以存活于受污染的未经烹煮禽肉内,禽流感病毒对热敏感,用紫外线直接照射,可迅速破坏其传染性,建议平时到正规的超市或是农贸市场购买禽类相关的食物