吃火锅为什么容易诱发痛风?
问题描述：本来痛风已经控制住了，这几天跟朋友经常出去吃饭，也没有吃海鲜和豆制品。但是今天就突发痛风了，为什么？吃火锅为什么容易诱发痛风？
回答专区
彭丽霞
已帮助网友：1919
2019-08-08
这跟吃火锅的习惯有关，因为人们在吃火锅时，会加入多种肉类，而肉类里面含有一种叫“嘌呤”的物质，在涮肉的时候，大量的嘌呤会融入汤里，嘌呤的代谢产物是尿酸，尿酸要排出体外是需要一定限度的，如果摄入大量的嘌呤，需要排泄尿酸的量过多，且排泄不出去，就会在体内关节蓄积，从而引发痛风。不过，嘌呤含量高的食物并非只有动物和海鲜食品，甚至在有些植物中含量也不低。
高锡云
已帮助网友：2101
2019-08-08
根据你描述的情况考虑，痛风是由于机体内代谢紊乱或尿酸排泄减少造成的状况。
建议：鉴于这种状况，你不必过于担心，卧床休息，适当地控制体重，多喝一些热水。
孙卫江
已帮助网友：1271
2019-08-08
和朋友在一起吃火锅也是很容易引起痛风的。吃火锅喝啤酒比吃一般的饭患痛风的风险要高出好多倍。
建议你平常一定要注意饮食卫生。不吃火锅，不喝酒，白酒和啤酒。少量红酒。一定不能吃海鲜产品。鱼虾蟹。大肉，动物肾脏。清淡饮食，多吃蔬菜。
李成希
已帮助网友：1046
2019-08-08
从你描述的情况来看，初步考虑由于火锅底料含嘌呤物质高。
建议你平时注意严格控制饮食，少吃海鲜内脏，啤酒，火锅等含嘌呤物质高的食物。
孙卫江
已帮助网友：1271
2019-08-08
痛风是由尿酸高引起的，饮食不合理可加重症状，控制饮食可降低尿酸。
注意休息避免劳累加重症状，避免吃嘌呤含量高的食物，如肉类，啤酒，豆类，特别是肉汤，多喝水可促进尿酸排泄。
张莉莉
已帮助网友：1301
2019-08-08
火锅底料里面都可能因为它有一些虾皮有一些海鲜等等，它为了增味所以它里面本身就含的嘌呤物质可能比较多一些。
痛风主要是嘌呤代谢异常导致尿酸增高，主要是饮食上的注意，以后还是尽量少吃火锅，高蛋白的食物。
唐建兵
已帮助网友：1212
2019-08-08
根据你所说的情况，痛风主要是血尿酸高引起的，应该与你的饮食有关系
你的这种情况可能火锅中含有不利于痛风的食物吧，建议你以后不要吃含有嘌呤高的食物，不要吃动物的肝脏和海鲜，也不能喝啤酒。
张磊
已帮助网友：1718
2019-08-08
痛风其是由于体内嘌呤代谢紊乱引起的尿酸过高结晶沉积引起的。
尿酸产生和饮食关系密切，比如高脂肪饮食，海鲜，喝酒等容易造成尿酸过高。痛风发作药物消炎止痛，降低尿酸治疗，适当多喝水。
欣铃
已帮助网友：2192
2019-08-08
很高兴为你解答，痛风主要是由于嘌呤代谢障碍引起的。
你的这种情况肯定跟你的饮食有一定的关系，你的火锅之中肯定会有含有嘌呤高的食物，这个可以诱发痛风的发作。
胡世林
已帮助网友：1420
2019-08-08
男性35岁，痛风已经控制住了，需要多注意点休息和饮食的
平时多注意点休息和保暖，不要吃辣的刺激的东西和海鲜了，养成一个好的生活习惯。
肖华
已帮助网友：2137
2019-08-08
根据你叙述的这种情况，痛风这种疾病是有饮食禁忌的。
最主要的就是，肉类，豆制品，海鲜类，动物内脏，啤酒。另外一定不要着凉，按时服用抗痛风类药物。
林春桥
已帮助网友：2012
2019-08-08
诱发痛风的因素有很多，像吃火锅、吃辛辣刺激性的食物、喝酒，最根本的因素是血尿酸增高。吃火锅诱发痛风，一方面是使高尿酸血症更高，另一方面刺激性的食物、饮酒可能立即因诱发痛风。如果血尿酸处在比较高的水平，可能在有诱因的时候形成痛风石，造成痛风发作，而没有诱因的时候，会平静的不表现出痛风性关节炎的症状。或者之前关节腔内有尿酸盐的沉积、血清尿酸浓度急剧下降，已经形成的尿酸盐结晶会溶解，表面形成针状结晶，也会诱发痛风性关节炎。所以要避免血清尿酸浓度急剧波动，使他平稳降低。
高秋凤
已帮助网友：1066
2019-08-08
火锅多有肉汤成分的，肉汤的嘌呤含量也是比较高的，容易诱发痛风的，如果有痛风的时候，需要注意戒烟酒，少吃海鲜，动物内脏，肉汤等富含嘌呤的食品的。
以上是对“吃火锅为什么容易诱发痛风？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
孙卫江
已帮助网友：1271
2019-08-08
痛风是一种常见的疾病，是由于嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所致的高尿酸血症，直接导致的。
吃火锅，特别是一些肉类的火锅当中含有大量的嘌呤物质，容易导致尿酸生成增多，加重痛风
杨桂芳
已帮助网友：1314
2019-08-08
主要是火锅的底汤导致的，火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料，吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中，汤中的高浓度卟啉，经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，引起痛风，出现关节痛症状，严重时会损伤肾功能
高锡云
已帮助网友：2101
2019-08-08
患者病情描述，有痛风病史，目前复发，痛风很容易复发，在治疗过程中也出现，建议继续止痛降尿酸治疗，平日多饮水，少吃辛辣刺激性食物
高秋凤
已帮助网友：1066
2019-08-08
饮食治疗对于高尿酸血症非常重要，高尿酸血症患者应禁食高嘌呤饮食，常见包括海鲜类的产品，螃蟹、蟹黄、虾等；还有一些禽类动物的内脏，包括肝脏、肺脏、肾脏、心脏等这些都是高嘌呤饮食；可以适量食用低嘌呤类饮食，如米、面、咖啡、可可等。火锅里面有很多的添加剂。尽量也不要吃。再就是不要喝啤酒。
以上是对“吃火锅为什么容易诱发痛风？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
张晓光
已帮助网友：2153
2019-08-08
根据你描述的问题来看，痛风患者需要忌口，不能吃豆制品、海鲜、火锅等这些食物，富含高嘌呤的物质。而且要戒酒。希望我的回答能帮助你
魏仲恩
已帮助网友：2743
2019-08-08
根据您描述的情况。痛风是由于体内血尿酸升高导致的，尿酸是嘌呤代谢产物，使用高嘌呤的食物就会诱发痛风的发生，这些食物包括动物内脏，海鲜，酒，豆制品等。