乙肝病人吃什么对身体好?
问题描述:隔壁的李大哥最近的时候没有食欲,有些食欲不振的,而且浑身乏力,于是他就去了做了检查,结果检查说是乙肝,正在治疗,要了解一下他吃什么对身体好。
回答专区
陈铁琳
已帮助网友:1892
2014-07-01
乙肝患者适宜的食物有: 牛奶:含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。 鱼类:其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收。 蜂蜜和蜂乳:主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高。 鸡蛋:蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类,以每天不超过2个为宜。 蘑菇:含有丰富的氨基酸和维生素,还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。 另外,金教授指出,肝硬化患者应禁食粗糙和辛辣刺激的食品,有腹水者要限制食盐的摄入。晚期肝硬化者如果血氨升高,要改为低蛋白饮食,以防止肝昏迷的发生。
王源
已帮助网友:2372
2014-07-01
乙肝患者的饮食应注意以下几点:1.蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。2.脂肪的提供与健康人相当;要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,特别要控制胆固醇的摄入量。