肝硬化患者有什么饮食禁忌啊?
问题描述:同事的朋友前阵子化验得了肝硬化,属于比较轻,没那么严重,正在配合治疗,所以想,得了肝硬化病的有什么在饮食上需要注意的禁忌么?
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杨桂芳
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2014-06-23
强烈调味品如辣椒、辣油、大葱、咖喱、味精、芥末、桂皮、茴香等,这些调味品都要在肝内进行代谢,故不宜食用。如系脂肪肝而引起的肝硬化,再必须少吃甜食。肝硬化患者不宜吃动物内肝、蛋昔、蚶肉、螃謦、松花蛋、鱿龟、鲫囱等。
王妍春
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2014-06-23
饮食禁忌有:1.严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害;
2.忌食辛辣、刺激性食物;
3.适当限制动物脂肪、动物油的摄入,如猪板油等;
4.粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类,要严格控制,以免诱发胃底静脉曲张破裂。