食道癌在饮食方面有哪些注意事项
问题描述：食道癌，已切除病变所在食管一段，切除物送检后病理诊断如下:食道鳞形细胞癌2级，癌组织大部局限于粘膜内，局灶区侵及粘膜下层，两切端无累及，送检（下肺静脉旁及下肺韧带）淋巴结未见癌转移。食道癌在饮食方面有哪些注意事项
回答专区
李泽
已帮助网友：2879
2018-10-01
你这种病呀，好在比较局限，并没有转移，这是很不错的一个方面，另外一个确实需要注意很多问题，首先是不能吃辣的，第二是不能吃酸的，这个酸的坚决不能吃，第三不能吃硬的，最好是吃流食，富含营养的流食。
郭欣雨
已帮助网友：1822
2018-10-01
根据您的描述，做出如下回答：患者是属于食道癌的早期症状，及早发现，选择手术的最佳时机。饮食方面应主动补充丰富的蛋白质、糖、脂肪和维生素等，可酌情多吃一些鱼、瘦肉、鸡蛋等。中药方面可以多吃一些山药、大枣、桂圆、核桃等，以补充气血、扶正抗癌。
王源
已帮助网友：2372
2018-10-01
食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2％。我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。食道癌患者最好采用有效的传统中药保守治疗，中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法。建议你采用传统中药配合治疗，许多患者使用后长期存活。采用传统中药配合使用能在短期内缩小肿块、减轻痛苦、稳定病情、延长生存期，提高生存质量,可以有效控制癌细胞生长，能够增强机体免疫功能，病情可以快速好转.
以上是对“食道癌在饮食方面有哪些注意事项”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
黄远航
已帮助网友：2021
2018-10-01
食道癌饮食的“五忌”：即忌食用甜、腻、辣、炸、烤食品;忌酒精;忌食强烈气味的食品，如臭豆腐、奶酷等;忌某些含5—Hta丰富的食品如香蕉、核桃、茄子等;忌餐后立即躺下，以免食物反流而引起恶心。
食道癌饮食的“四要”：即要少食多餐，每日可5—6餐;二要于餐前吃一点饼干或烤面包等干且温和的食物;三要限制餐前餐后1小时的饮水量，尽量不饮;四要适当增加含色氨酸丰富的食物如豌豆苗、糯米、熟栗子、乌贼等。
魏仲恩
已帮助网友：2743
2018-10-01
⑴出现梗噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部肿瘤组织出血、扩散、转移和疼痛、咽噎严重时，应进食液体状食物；
⑵进食温度以温食为好，过冷过热均可对病变产生刺激，引起痉挛疼痛等反应；
⑶不能吃辛、辣、臭腥等刺激性食物，因为这些食物同样会引起食道痉挛，使病人产生不适；
杨桂芳
已帮助网友：1314
2018-10-01
1、不吃冷流食是食道癌饮食中非常关键的，食道癌很容易导致患者出现严重的哽咽时，医生会建议，患者吃流食，但千万不要吃凉的流食。因为凉流食温度偏低，下咽过程中会刺激到已经病变的食道，有加重病情的危险，所以应食用温食。
2、适量食用甜食也是食道癌的饮食中重要的方法之一，患者要补充各种营养元素，但不要忘记合理膳食。不要过量食用甜食，以免给胃肠带来不必要的负担，影响到食道。
3、少吃刺激性食物在食道癌饮食中非常关键，在平时生活中，患者一定要注意不吃或者少吃刺激性食物，少吃火锅和油炸类食物，少吃酸菜和腌制的咸菜，不饮酒，生活饮食以清淡的饭菜为主。