在饮食方面如何预防胆结石
问题描述：外婆得了胆结石了，年龄已经70岁多点了，每天看着她都觉得她很痛苦，大家都很担心她，还有老人的血糖有点高。在饮食方面如何预防胆结石
回答专区
胡世林
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2017-11-06
1、不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。2、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。3、要注意饮食卫生，避免寄生虫感染。4、预防胆结石的发生，必须少食糖。5、宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。
王涛
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2017-11-06
1、多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。2、适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝三千西西左右的白开水。3、改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主;至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
以上是对“在饮食方面如何预防胆结石”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
侯万东
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2017-11-06
1、治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取。2、避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。
李江萍
已帮助网友：1463
2017-11-06
根据您的情况描述来看，首先应该规律的那天的按时进餐。
并且应该饮食合理均衡，如果可以的话，应该进行手术治疗，来缓解痛苦问题，再有就是评估关系的，能否耐受手术。