吃哪些食物对食管癌患者好啊?
问题描述：父亲上个月查出含有食管癌的，整个人变得消瘦了很多的，吞咽食物会有疼痛的症状的，胸口闷痛的一直咳嗽不止，每天都会吐出很多的浓痰，大小便也失禁了。吃哪些食物对食管癌好啊？
回答专区
李江萍
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2017-11-02
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素a、c、e、k等都有一定的辅助抗癌作用。所以在发生食管癌后，需要积极的补充各类富含维生素的食物。维生素含量多的食物有牛奶、鸡蛋、菠菜、花生、大豆、香蕉、小麦胚芽、胡萝卜、西红柿、猕猴桃等。
胡莉
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2017-11-02
合理的摄入适量容易消化的指导可以提供生命活动的供能、保护身体器官、促进维生素的吸收利用、维持身体体温。在食管癌后，应该摄入适量的脂肪来给身体提供能量。摄入脂肪植物脂肪比动物脂肪更为健康，这样的食物有牛油果、核桃、鸡蛋、亚麻籽等。
王涛
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2017-11-02
含优质蛋白质的食物是指食物中蛋白质的氨基酸模式接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质更容易被人体吸收利用。可能达到补充能量，增强抵抗力的效果。这类食物有鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品。其中动物蛋白质中鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好。
以上是对“吃哪些食物对食管癌患者好啊？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
胡书香
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2017-11-02
食管癌患者宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。
欣铃
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2017-11-02
食管癌发生在食管是连接口腔、咽部与胃的一段管状器官的恶性肿瘤。
食管癌的治疗方法以手术切除为主，放疗用于不能接受手术治疗的食管癌者，如高龄、上段食管癌、已发生局部侵犯的中、下段食管癌等。术前放疗，以使癌块缩小，有利于减少术中出血，提高切除率。化疗效果差，多用两种或三种药物联合化疗。内镜介入治疗如内镜下黏膜切除术；单纯扩张、食管内支架放置术、内镜下癌肿消融术等。中草药抗肿瘤作用有限，但可以在专科医生的指导下，使用扶正固本中草药辅助对症治疗。建议抓紧时间去政府办的人民医院肿瘤科就诊，关键是诊断清楚，再根据病情确定治疗方案。
在饮食上要注意饮食均衡，调整饮食习惯，荤素搭配，多素少荤，勿过量摄食脂肪和高蛋白食品；不要吃腌制食品、煎炸烧烤食品，控制盐的摄入，戒烟戒酒，以清蒸、炖煮为主。多吃新鲜蔬菜水果。