南瓜可以和鸡蛋一起吃吗
女 | 28岁
2017-10-05
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问题描述：我家里有几个南瓜，家里的人都是非常的喜欢吃，而且每天早晨都会吃一个鸡蛋，南瓜可以和鸡蛋一起吃吗？
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彭含迪
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2017-10-05
南瓜可以和鸡蛋一起吃，因为这两种食物在一起吃并不会出现排斥。但是南瓜一定不能和螃蟹一起吃，因为这两种食物相克，一起吃会引起食物中毒，同时南瓜内含有丰富的营养元素，同时南瓜含维生素C分解酶，所以不应该和富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。