哪些食物含维生素b1比较丰富?
问题描述：哪些食物含维生素b1比较丰富?
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王庆伟
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2017-08-05
维b1含量丰富的食物有粮谷类丶豆类、干果、硬壳果类,动物内脏、蛋类及绿叶蔬菜中含量也比较高,芹菜、莴笋叶中含量比较丰富,
李海涛
已帮助网友：1714
2017-08-05
维生素B1广泛存在于谷、豆类植物的种子表层,含维生素B1较丰富的食物有:麦麸、大米、黄豆、花生、蔬菜、瘦猪肉、动物内脏等,谷类食物一般含维生素Ｂ１较多,也是我们膳食中维生素Ｂ１的主要来源,但谷类食物碾磨得越精细,维生素Ｂ１的含量就越少,建议多吃点粗粮,