肝癌和饮食有关么?
问题描述：老公的朋友最近查出来得了肝癌，还是肝癌晚期，那个朋友不抽烟不喝酒的，怎么回得了肝癌？不知道肝癌和饮食有没有关系？
回答专区
王淼
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2017-05-28
饮食和身体的健康是息息相关的！食用含亚硝酸盐过多的容易引发癌症！所以平时是要注意合理安排饮食的
李泽
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2017-05-28
大多的疾病都跟饮食息息相关，饮食直接关系着我们的健康。
食物常常被霉菌污染，并产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素)，最容易受霉菌素污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。
孙卫江
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2017-05-28
肝癌是多种因素协同作用的结果，主要与乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、黄曲霉素、饮水污染、某些微量元素缺乏、遗传因素、嗜酒等因素有关。食物的黄曲霉菌污染：我国肝癌的地域分布与黄曲霉菌污染分布基本相一致，粮、油、食品受黄曲霉毒素污染严重的地区，肝癌的发病与死亡率也高。
以上是对“肝癌和饮食有关么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
邓超明
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2017-05-28
注意休息，绝对不能熬夜，因为肝脏是在晚上造血的。
忌辛辣刺激的食物，如醋，胡椒，花椒，辣椒，麻椒，十三香，调味料太多了，烧烤，油炸，动物内脏，不新鲜的水果，咸菜，剩太久的菜，粗粮，太坚硬的食物，干燥上火的也尽量不吃，忌烟酒，肝脏除了造血，还担负解毒的工作，不要给它在增加负担了。可以适当喝点菊花茶解毒。
王娟
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2017-05-28
饮食相关因素：肝癌的发生与生活习惯息息相关。长期进食霉变食物、含亚硝胺食物、微量元素硒缺乏也是促发肝癌的重要因素。黄曲霉毒B1是目前已被证明有明确致癌作用的物质，主要存在于霉变的粮食中，如玉米、花生、大米等。另外当摄食大量的含有亚硝酸盐的食物，亚硝酸盐在体内蓄积不能及时排出，可以在体内转变成亚硝胺类物质，亚硝酸盐含量较高的食物以烟熏或盐腌的肉制品为著，具有明确的致癌作用。