牛奶和钙片同时服用可以吗
女 |
2016-05-25
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问题描述:今年29岁,前段时间去做检查,结果是我严重缺钙,我买了钙片,又在网上查了一下说喝牛奶补钙最好,两种同时服用可以吗?
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李成希
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2016-05-25
将牛奶与钙剂同时服用,这种做法并不合理,
牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物,每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克,其中的蛋白质和脂肪含量也都较高,单纯喝牛奶,钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了,如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费,因为当钙质摄入量达到一定范围时,再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降,而且钙剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,影响牛奶的感官性状,
钙剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用,这样能够更有利于钙质的吸收,