孕妇产妇坐月子食谱

坐月子,产妇,多吃些绿叶蔬菜,多吃下奶的食谱,如猪路脚炖花生,排骨炖木瓜,【月子期间10注意】1一定要休养一个月,产后两周忌随便走动,2产后要紧绑腹带,防止内脏下垂,3前两周只能用温酒水擦澡,4洗脸刷牙须用烧开的水放温再用,5严禁洗头,6不能抱孩子,喂奶应侧躺,7不能亲自为孩子洗澡,8要有安静,舒适的环境,不能吹风,9不能爬楼梯,10不要流泪,少用眼,切记了! 【坐月子到底要多少天?】传统认为是一个月,即30天,实际上,坐月子精确的时间应该是长达42天,因为,产妇子宫体的回缩需要6周时间,才能恢复到接近非孕期子宫的大小,产后腹壁紧张度的恢复也需6—8周时间,所以,坐月子并不是一般人所说的30天,而是42天, 【容易导致回奶的食物】1、豆豉；2、乳鸽；3、太咸的或者腌制的食物；4、大麦茶；5、全麦麦片；6、韭菜；7、苦瓜汤；8、巧克力；9、香椿；10、麦乳精；11、麦芽；12、花椒；13、猪肝、鸡肝等肝类；14、山楂；15、地瓜；16、柚子；17、鳖；18、西梅；19、提子；20、人参；21、豆角, 【产后必知:少喝浓汤!】脂肪含量很高的汤,如猪脚汤、肥鸡汤等,有人认为这样的汤最补,殊不知,产妇食用过多高脂肪食物,会使奶水脂肪含量增加,不能让婴儿很好地吸收营养,还易使发生腹泻,产妇也易引起肥胖,应该多喝富含蛋白质、维生素等营养素的清汤,如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等, 【产后红糖水别喝太久!】——红糖益气养血、活血化淤,可助产妇补充碳水化合物和补血,促进恶露排出,利于子宫复位,但过多饮用红糖水,不仅会损坏产妇牙齿,如果夏天坐月子,喝多会导致出汗过多,使身体更虚弱,另外会增加恶露血量,造成继续失血,引起贫血,产后喝红糖水的时间,应以7-10天为宜, 【产后妈妈坐月子的特效食谱】 山药红豆汤:消除水肿+促进血液循环——山药200克,红豆30克,红糖2大匙:1.山药切小块,红豆浸泡于水中4小时,捞起,2.红豆与4杯入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟,3.转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖10分钟,4.加入红糖调味, 【5种蔬菜让新妈妈变“奶牛”】1、莲藕(含大量淀粉、维生素和矿物质,行血化淤,清热生乳) 2、黄花菜(含蛋白质及磷、铁、维A、C等,特别适合做汤) 3、黄豆芽(含大量蛋白质、维C、纤维素等) 4、海带(含碘和铁较多,多吃能增加乳汁中的含量) 5、莴笋(含矿物质钙、磷、铁较多,清热、利尿、活血、通乳) 【母乳解冻注意事项】1、先用凉水冲洗,再放入稍烫的水中,2、不要直接放入微波炉或用火加热,这样会破坏母乳中的营养成分,3、不要直接喂宝宝,要再加热到适宜宝宝饮用的40度,4、只能保鲜24小时,否则要扔掉,5、可能会出现分层现象,或因分解而发蓝、黄、棕,这都是正常现象,摇匀即可, 【新生儿照顾必修10门课】第1门课 哺喂母奶或配方奶,第2门课 睡觉,第3门课 宝宝哭泣与抱法,第4门课 换尿片,第5门课 洗澡,第6门课 宝宝的穿衣哲学,第7门课 脐带护理,第8门课 便便和疾病,第9门课 亲子互动,第10门课 婴儿用品消毒, 【孩子营养状况公式】考普氏指数:体重/克÷（身长/厘米×身长/厘米）×10,如3个月婴儿体重6000克,身长62厘米:6000÷（62×62）×10≈16；根据考普氏指数标准,指数达22以上表示太胖；20-22为稍胖；18-20为优良；15-18为正常；13-15为瘦；10-13为营养失调,10以下表示营养重度失调, 【照顾新生BB的15个贴心之举】:1、单独小床 2、避免阳光直射眼睛 3、不需要用枕头 4、选择纯棉衣物 5、衣服单独清洗 6、勤洗小屁屁 7、奶瓶消毒后再用 8、吃奶后拍嗝 9、及早出去晒太阳 10、勤剪指甲 11、每天洗澡 12、鼻孔别随便抠 13、坚持抚触 14、注意清洁乳头 15、布尿布配合隔尿垫巾使用 【新生BB护理10大禁忌】:1、忌用塑料薄膜做婴儿尿布 2、忌拧捏婴儿脸蛋 3、忌让婴儿睡在大人中间 4、忌用洗衣粉洗婴儿衣服 5、忌剪婴儿眼睫毛 6、新衣物宝宝不能直接穿 7、忌久留婴儿头垢 8、忌拍打婴儿的后脑、后背 9、忌在婴儿卧室放花卉 10、忌给婴儿洗澡过多 【塑造“绝世好BB”饮食6步曲】 1、雪白肤色,吃番茄、葡萄、柑橘、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、梨2、光滑皮肤,吃动物肝脏、蛋黄、牛奶、胡萝卜、干果3、乌发,多吃瘦肉、鱼、紫菜、核桃、芝麻、玉米及绿色蔬菜4、乌亮双眼,多吃新鲜蔬菜、水果5、高个,多吃虾皮、蛋黄6、聪明伶俐,多吃含碘食物 【妈妈感冒不能给BB喂奶?】错!一般感冒多为上呼吸道感染,且多为病毒所致,母亲有明显感冒症状时,孩子实际早已通过空气和接触被传染了,不给孩子喂奶已起不到减少感染的作用,相反,母亲自身抵抗力不断形成,母乳中也会有一定量的抗体,哺乳反而能提供抗体,增加孩子抵抗力, 【闻屁识病】放屁多的现象在婴儿期极为常见1、宝宝爱放屁并有酸臭味,这说明是宝宝消化不良的表现,应减少奶量,加喂开水减少脂肪和高蛋白食物的摄入 2、断断续续不停地放屁,但无臭味,这种情况是孩子饿了,应及时喂食 3、多屁多粪便,常由于孩子多食了淀粉含量高等食物引起,这时应减少

月子食谱中常用的有:花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥等；月子里的食谱中的误区有:产后体虚多吃老母鸡、为了早产奶,产后马上多喝汤、产后吃桂圆、红枣、赤豆补血、月子里不能吃水果、火腿有利于长伤口,坐月子食谱大全如下:
一、花生猪手汤:此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品,
原料:猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许,
制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成,
二、益母木耳汤::益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用,木耳有凉血止血的作用,此汤能养阴清热、凉血止血,可用于防治产后血热、恶露不尽,症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红,
配料: 益母草50克,黑木耳30克,白糖30克,(中国孕育网)
操作: 1、益母草用纱布包好,扎紧口；黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片,2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可,
特点:甜香,软滑,
三、黄焖勺鸡
配料: 主料:勺鸡2 只,
调料:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油,
特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分,食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病,(中国孕育网)
操作: 1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块, 2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可,
四、鸡蛋黄花汤:养肝明目、滋补阴血、生精下乳,本品营养全面,补益之功较为平和,并有保持大便通畅作用,产妇食之,既有补益,又可利肠,
原料:鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g ,
调味料:酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤350g
做法:1. 将海带泡好洗净后切丝, 2. 黄花拣择洗净后切段,3. 木耳泡发、洗净,4. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,5. 锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成,
营养:内含蛋白质19.8g,脂肪19.4g,碳水化合物5.2g,钙126.5mg,磷483.7mg,铁5.6mg,维生素A1385.4国际单位,维生素B10.2mg,维生素B20.44mg,尼克酸0.45mg,维生素C10.4mg,能产热298kcal,
五、肉末蒸蛋:鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,特别是维生素A含量高,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用,
原料:鸡蛋3个,猪肉50g
调味料:葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g
做法:1. 将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟, 2. 选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末, 3. 锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成,
营养:内含蛋白质25.5g,脂肪50.2g,碳水化合物5.6g,钙107.8mg,磷428.8mg,铁7.2mg,维生素A1392.5国际单位,维生素B10.4mg,维生素B20.5mg,尼克酸1.6mg,维生素C2mg,能产热918.3kcal,
六、蛋奶炖布丁:养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳,产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌,
原料:鲜牛奶250g,白糖125g,鸡蛋135g
做法:1. 将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化,2. 布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用,3. 锅中加水15g,糖50g,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2cm厚), 4. 鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶, 5.将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满),入笼微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用,
营养:内含蛋白质24.4g,脂肪26.3g,碳水化合物128.2g,钙356mg,铁4.3mg,维生素A1326国际单位,维生素B10.3mg,维生素B20.7mg,维生素C0.3mg,能产热8170kcal, [功能] 养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳,产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌,
七、皮蛋瘦肉粥:益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热,
原料:白米150g,瘦猪肉250g,水发腐竹50g,皮蛋2个g,麦片30g
调味料:生油40g,精盐15g,味精3g
做法:1. 将瘦肉切成两块,用精盐10g分别在肉块上涂匀,放入冰箱腌渍一夜,成为瘦咸肉, 2. 腐竹洗净、切粒,3. 皮蛋去壳洗净,切成数块,4. 白米洗净,用精盐5g,生油20g拌匀,成为油盐米, 5. 将清水(2000g)放入锅内烧沸,倒入油盐米、腐竹粒,并稍加拌匀,煮15分钟,放入洗净的咸瘦肉、一个皮蛋、麦片及剩下的生油,继续煮10分钟后改用小火再煮30分钟,视粥呈乳糊状时即可离火,瘦肉捞起,撕成肉丝,并与剩下的皮蛋粒一起放入粥内,煮沸片刻,即可放入精盐及味精调味,
营养:内含蛋白质104.4g,脂肪140.8g,碳水化合物341.8g,钙352.7mg,磷2067.8mg,铁21.8mg,维生素B12.5mg,维生素B21mg,维生素C0.3mg,能产热2132.2kcal,