您的位置: 好问康 >内科 >呼吸内科 >哮喘病人日常适合吃什么东西?
man

哮喘病人日常适合吃什么东西?

女  |  57岁 2016-05-07 有1个回复

问题描述:哮喘病人日常适合吃什么东西?

回答专区

头像

张磊
已帮助网友:1718

2016-05-07

哮喘病人的饮食根据病情确定,一般除了易过敏的海鲜类没有严格禁忌
建议,康复期可以增加肉蛋奶等高营养的食物,但饮食烹饪宜清淡,水果蔬菜适当食用,可以根据寒热哮,虚实不同时期配合药膳调理【南瓜餐】

配方: 南瓜500克,冰糖、蜂蜜各50克,姜汁适量,
制法: 将南瓜切开顶盖,除去瓤及瓜子,放入姜汁、冰糖、蜂蜜,盖上顶盖,用竹签固定,隔水炖2小时即成,
功效: 补肺肾,止咳喘,
用法: 每日分2次食用,
【虫草全鸭】

配方: 冬虫夏草10克,老雄鸭1只,
制法: 将鸭洗净,劈开鸭头,纳入虫草8~10枚,扎紧,余下虫草与葱姜装入鸭腹内,放入蒸锅中,再注人精汤,加食盐、胡椒、绍酒,上笼蒸1~2小时,出笼后去姜、葱,加味精即可,
功效: 补肾纳气定喘,
用法: 佐餐食用,
【柚子封乌鸡】

配方: 乌鸡1只,去瓤柚子1个,
制法: 乌鸡切成小块放入已挖去果瓤的柚子中,加水20~5o毫升,不加盐及调料,封好口,外涂一层黄泥将整个柚子裹住,用柴火烤4~5个小时,待鸡熟透,去泥开盖即可食用,
功效: 温阳益气定喘,
用法: 取鸡肉连汁一起食用,自冬至开始,每7~8日食1次,
【茶鸡蛋】

配方: 绿茶15克,鸡蛋2个,
制法: 用绿茶、鸡蛋加水一碗半同煮,蛋熟后去壳再煮,至水煮干时取蛋吃,
功效: 健脾消食,化痰定喘,
用法: 每日1次,可常食,
【蔗汁淮山糊】

配方: 淮山药60克,甘蔗汁250克,
制法: 将淮山药捣烂,加甘蔗汁,放锅中隔水炖熟即成,
功效: 补脾润肺,化痰止咳,
用法: 每日早晚餐或作点心食用,(以上药膳仅供参考)