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豆浆和鸡蛋可不可以同时吃

男  |  38岁 2014-05-10 有1个回复

问题描述:豆浆和鸡蛋能不能同时吃

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肖平东
已帮助网友:2287

2014-05-10

不可以,因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。
豆浆可以适量搭配馒头、面包等主食,另外可以利用豆浆机在家中自己打造营养好喝的红枣枸杞豆浆、黑芝麻豆浆、五谷豆浆等,既天然又营养。