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什么是高嘌呤食物

女  |   2016-04-24 有1个回复

问题描述:什么是高嘌呤食物,第二天睡觉醒来脚后跟疼痛,红肿,而且越来越厉害,但是过几天自然就好了 ,看网上说是痛风与食用高嘌呤食物有关,请您帮助确定什么是高嘌呤食物,

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王芳芳
已帮助网友:2074

2016-04-24

第一类含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇第二类含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75~100mg)1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;2.肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉;3.禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;