肾病综合征患者的饮食
问题描述：真的很痛心,有亲人患上肾病综合征了,这可怎么办才好呢?不知道患者平常的饮食要注意什么呢?
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张惟
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2016-04-13
肾病综合征患者的饮食要高蛋白质:肾病综合征患者因尿中丢失大量蛋白,低蛋白血症,血浆胶体渗透压降低,浮肿顽固难消,如肾功能良好,给予高蛋白饮食,成人按1.5～2克/公斤体重/天,总量(100 克 ～120克)／天,以纠正和防止血浆蛋白降低,贫血及营养不良性水肿,应多选用牛奶、鸡蛋 、瘦猪肉、瘦牛羊肉、鸡肉、鱼肉等富含优质蛋白的食物,对于慢性、非严重期的肾病综合征,应摄入较少量的高质量蛋白, 成人每日每公斤体重为0.7～1克,全日蛋白质总量为42～60克,但在发生肾功能损害、 出现氮潴留时(化验血尿素氮及血肌酐值高于正常),则要限制蛋白质的摄入量,应进食低蛋白饮食,成人每日每公斤体重为0.65克,全日蛋白质总量为40克,
赵晓凤
已帮助网友：2562
2016-04-13
肾病综合征患者的饮食应限制钠盐的摄入量:中医学认为盐入肾,且能溢水,故水肿忌盐,但是要根据水肿情况,限制钠盐的摄入量,每日可进食钠盐1～2克,如有重度水肿,每日只能吃0.5克盐或吃无盐饮食,要禁食咸鱼、咸肉、咸鸭蛋、松花蛋、酱豆腐和各种咸菜,烹调时如不用盐,每日可用酱油5～10毫升(一般酱油4～5毫升中约含有1克盐),高度水肿时,还应禁食含碱主食及含钠量高的蔬菜,如用发酵粉或碱制作的馒头、油饼及茴香菜、菠菜、油菜、小白菜和白萝卜等,
但也不宜不分病情轻重,过于忌盐,应以病人能耐受,不影响食欲,不影响对蛋白质、热量的摄入为前提,做到“肿其甚忌盐,微肿限盐,肿退进盐”,